業務用として販売 | 急速の冷凍庫なら超冷くん マイナス60°

付属品として内蓋もご提供しており、内側から冷気を逃さずしっかり冷凍できることで保存能力を高めます。急速冷凍によって生鮮食材の品質が落ちずに長期保存ができるため、コロナ時に飲食業界で問題となったフードロスの懸念点を解消して、余計な廃棄を出さずにご使用いただけます。

設定温度に達したら自動でストップする機能や、内蓋で冷気を逃さず済むことで省エネ効果に期待でき、フル稼働させても消費電力量を抑えてご使用いただけます。冷凍庫の導入をご検討中の事業主様が、食材を廃棄することなく使えるように、保存性能を追求した製品を開発いたしました。

一般的な製品はマイナス30度のものが多いですが、超冷くん-N15ではマイナス40度から超低温設定ができるため、本来かかる冷凍時間より急速に冷凍できます。業務用ならではの大きなサイズではなく、小型でキャスターも付いているため、日常的に掃除もしやすい設計です。